Ação voltada ao consumidor é válida somente para pedidos feitos pelo UberEats Que tal saborear um burger bem suculento, feito de carne da melhor qualidade – do tipo Angus Black – saindo da churrasqueira de pedra vulcânica cheia de sabor? Já pensou degustar esta delícia em dobro? No Busger – rede de hamburguerias que tem as cozinhas a bordo de ônibus […]
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Eno Cultura faz seleção especial para o Dia dos Pais
O Dia dos Pais está chegando e que tal surpreendê-lo com originalidade e elegância? Para isso, a Eno Cultura (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) – selecionou três vinhos brancos e dois tintos do “Velho Mundo” para tornar a ocasião ainda mais especial. Nesta seleção, você pode aliar a […]
2º Festival de Sopas da Ca’dore promete esquentar o inverno curitibano
Evento reúne estabelecimentos da vila gastronômica com cardápio diversificado de sopas a preço fixo Após o sucesso da primeira edição, a Ca’dore Comida Descomplicada realiza o 2º Festival de Sopas, de 31 de julho, terça-feira, a 05 de agosto, domingo. O evento promete esquentar o inverno curitibano com as opções de sopas para o público […]
Entenda as principais diferenças no processo de fabricação de vinhos orgânicos e veganos
De acordo com Natália Cacioli, sommelière da Evino, enquanto um vinho classificado como orgânico fala dos métodos de cultivo, o vegano está relacionado ao processo de vinificação Há uma máxima que diz: o bom vinho nasce no vinhedo. E essa é uma grande verdade. O vinho é um produto agrícola que nasce das mãos de […]
Primeiro buffet in house especializado em hambúrgueres conquista São Paulo
Fundado em 2016, o Homeburger, buffet in house especializado em hambúrgueres é o pioneiro no mercado, e se estabelece como uma alternativa para quem deseja fugir do óbvio. Oferecendo um serviço inovador, atendimento diferenciado e hambúrgueres com carnes de qualidade para seus convidados em eventos sociais ou corporativos, o buffet visa conquistar até os paladares […]
A gastronomia e o resgate à mesa
A reunião ao redor da mesa no momento das refeições proporciona o desenvolvimento de vínculos afetivos e reforça laços de amizade e familiares Hoje em dia, a pressa, o excesso de trabalho, os compromissos, são fatores que tem impedido a reunião da família ao redor da mesa para suas refeições. Mas existe quem incentive […]
Bel Coelho é a primeira chef do restaurante Pop-Up de Curitiba
A cidade de Curitiba ganha a partir desta quinta-feira (dia 12) um novo conceito de restaurante, inspirado em modelos que são sucesso nas capitais mundialmente famosas pela gastronomia, seguindo tendências dos Estados Unidos e da Europa: o Pop-Up. O exclusivo espaço localizado no mezanino do piso L4 do Pátio Batel traz uma proposta de cozinha itinerante […]
Porchetta de Ervas do Mesquita
Dudu Mesquita, que passou por muitos restaurantes como Barra Brasa, Oliva, Gonzalo, Eclético – que também trabalhou com chef tradutor para os Rolling Stones durante sua penúltima passagem pelo Brasil e foi consultor da rede Parmê e hoje coordena a cozinha escola do sindirefeições do RJ que forma alunos em diversas áreas da gastronomia, passa […]